赤豆元宵如何煮粘稠(赤豆元宵)
(资料图)
1、红豆洗净,用清水浸泡12小时;
2、糯米粉加温水,和成面团,直到不粘手。拉一小块做一个小元宵。
3、把饺子放在餐盘里,表面撒一层糯米粉,防止粘在一起,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏;
4、将泡好的红豆放入锅中,加水做成红豆汤,加入冰糖等待融化;
5、将另一个锅里的开水烧开,将元宵放入锅中,待元宵浮起后,将元宵放入碗中;
6、将红豆糖放入盛有元宵的碗中,加入一勺桂花,赤豆元宵就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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